Boulangers: production, recettes et marges | Menlog

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Boulangers, gérez votre production, vos recettes et vos marges

Découvrez le logiciel de caisse MenComSI et ses fonctionnalités spécialement conçues pour les métiers de la boulangerie. 


Le Vendredi 11 janvier 2019

Le métier de boulanger implique non seulement d’avoir à gérer les approvisionnements en matières premières pour assurer la production, mais également de savoir évaluer les marges réalisées.

Parce que nous avons à cœur de faciliter et d’accompagner tous les professionnels artisans des métiers de bouche, nous avons créé et développé un logiciel de caisse spécial boulangerie particulièrement intuitif et efficace, pour vous permettre de vous concentrer principalement sur votre savoir-faire. Découvrez ses principales fonctionnalités et les modules spécifiques dédiés à votre réussite. 

MenComSI : bien plus qu’un logiciel d’encaissement

Notre mission : vous accompagner dans votre métier, et vous permettre de vous consacrer, dans les meilleures conditions, à votre travail. Ainsi, nous avons conçu un logiciel qui va non seulement faciliter la gestion de vos encaissements et de votre comptabilité, mais qui a également vocation à devenir un partenaire précieux tout en fournissant des données précieuses et indispensables sur votre activité.

Intégrez vos recettes dans le logiciel

Il ne s’agit pas seulement de disposer d’une base de données de pâtisseries ou de boulangerie, mais véritablement de profiter d’un programme intuitif dans lequel vous allez configurer toutes vos recettes, l’ensemble des ingrédients ainsi que les quantités nécessaires à leur réalisation. Couplé à votre production journalière, cela vous permet de gérer votre stock de matières premières.

Gérer vos achats et leur coût

D’une part le logiciel de caisse vous permettra de connaître l’état de votre stock au quotidien, et donc de gérer vos achats, mais nous avons intégré un module vous permettant de mettre à jour régulièrement le prix d’achat des matières premières. Vous disposez donc d’un outil qui vous facilite au quotidien la gestion de votre budget.

Suivez vos marges en temps réel

Ces deux dernières fonctionnalités vous permettront de calculer et gérer vos marges en temps réel, sur un produit vendu en particulier, comme un pain spécial ou une viennoiserie, ou sur toute une catégorie de produits. Connaitre sa marge est indispensable pour tout professionnel, car vous permettra de mieux définir et gérer vos tarifs.

Les autres fonctionnalités de MenComSI

Le logiciel que nous avons développé pour les artisans boulangers comprend une large gamme de modules qui permettent également de mettre en place toute une série d’action et de protocoles de gestion. Gérer les clients professionnels et leur proposer la mise en compte, contrôle des vendeurs, fidélisation de votre clientèle ou encore la mise en place d’offres promotionnelles ou opérations commerciales.

Notre logiciel répond à toutes vos problématiques.

Pour en savoir plus:
Les 4 défis de l’artisan boulanger
Les modes de paiement changent, adaptez-vous
 

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